熱菜 脆炸蝦仁的做法 - 脆炸蝦仁怎麼做 來源:飄香吧 2.91W 食材明細主料大蝦 (適量)輔料雞蛋 (1個)麪包糠 (適量)調料料酒 (適量)鹽 (適量)胡椒粉 (適量)生抽 (少許)澱粉 (適量)食用油 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)脆炸蝦仁的做法步驟1、大蝦洗淨,去除蝦頭剝去蝦皮。2、開背去除蝦線,洗淨放入盤中。3、加入料酒、胡椒粉、鹽、生抽翻拌均勻,醃製一會。4、雞蛋打入盆中攪散,蝦仁依次沾勻澱粉,裹上蛋液、麪包糠。5、鍋中食用油燒至六七成熱,放入蝦仁,小火炸至兩面金黃。6、撿出控油。 脆炸 脆炸蝦仁的最正宗做法 脆炸蝦仁的做法 脆炸蝦仁怎麼做 脆炸蝦仁的做法步驟 蝦仁 脆炸蝦仁 脆炸蝦仁的家常做法 脆炸蝦仁怎麼做好吃