香腸金針菇蒸粉絲的做法 - 香腸金針菇蒸粉絲怎麼做

“今天又給大家帶來一道非常簡單又好吃的蒸菜，多吃蒸菜身體棒，蒸出來的菜保持原汁原味營養不流失，大人小孩都適合，只需簡單的幾步就可以輕鬆做出美味的菜餚！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸金針菇蒸粉絲的做法步驟

• 1、準備圖中食材

• 2、金針菇切去根部，剩下的一分爲二

• 3、粉絲提前泡軟備用

• 4、香腸切碎

• 5、泡好的粉絲剪斷鋪進盤子裏

• 6、再鋪上一層金針菇

• 7、最後撒上香腸粒

• 8、碗里加一勺蠔油，一勺鹽，一勺生抽，一小勺胡麻油，一小勺白糖，小半碗高湯調成醬汁

• 9、把調好的醬汁直接澆在金針菇上面

• 10、冷水大火上鍋蒸，水開再繼續蒸五分鐘即可，出鍋撒上蔥花這道菜就完成了。