醋溜番瓜的做法 - 醋溜番瓜怎麼做
來源:飄香吧 3.09W
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醋溜番瓜的做法步驟
1、番瓜洗淨,切薄片,切入蒜片、幹辣椒。
2、熱鍋涼油油燒開。
3、下入番瓜翻炒一下。
4、加入鹽翻炒一分鐘。
5、加入醋,多翻炒一會,儘量把酸味揮發掉一些。
6、加入生抽翻炒均勻。
7、關火加入味精翻炒均勻出鍋裝盤。
1、番瓜洗淨,切薄片,切入蒜片、幹辣椒。
2、熱鍋涼油油燒開。
3、下入番瓜翻炒一下。
4、加入鹽翻炒一分鐘。
5、加入醋,多翻炒一會,儘量把酸味揮發掉一些。
6、加入生抽翻炒均勻。
7、關火加入味精翻炒均勻出鍋裝盤。