芹菜炒杏仁的做法 - 芹菜炒杏仁怎麼做

“經常吃些芹菜，可中和尿酸及體內的酸性物質，對通風的防治有一定的幫助。芹菜中含有大量的膳食纖維，可以刺激腸胃蠕動、促進排便、有清腸的作用，是減肥、美容的佳品。
每週進食5次杏仁者，患心臟病或冠心病的概率比很少進食或不錯者低50%。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜炒杏仁的做法步驟

• 1、做這道菜的材料。

• 2、芹菜切成段狀。

• 3、胡蘿蔔切成丁狀。

• 4、芹菜用開水焯燙一下。

• 5、焯燙好的芹菜放到冷水中。

• 6、鍋中加入適量的油燒熱，炒香蒜末。

• 7、放入杏仁翻炒一會兒。

• 8、倒入胡蘿蔔丁翻炒一會兒至斷生。

• 9、加入芹菜段翻炒一會兒。

• 10、加入適量的精鹽。

• 11、加入適量雞精翻炒均勻。

• 12、炒好的芹菜炒杏仁。