熱菜 金黃玉米粑的做法 - 金黃玉米粑怎麼做 來源:飄香吧 3.13W 食材明細主料嫩玉米粒 (300g)玉米粉 (1大勺)南瓜 (1塊)輔料姜 (2片)色拉油 (1勺)鹽 (適量)味精 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)金黃玉米粑的做法步驟1、嫩玉米粒洗淨,瀝乾水分。2、放入料理機中磨成細膩的玉米漿,倒出裝入容器中。3、因爲現在市場上賣的嫩玉米磨出來的漿水分較多,故需要在玉米漿中加入適量的玉米粉;邊加邊攪拌,直到玉米漿很濃稠緩,用勺子劃過有清楚的痕跡且在15秒內不消失,做好這些再來準備其他的。4、南瓜去皮洗淨,均勻切成片。5、鍋內放入色拉油燒熱,加入薑片後加入南瓜翻炒均勻。6、摻入兩碗開水。7、水沸騰後轉中小火,用鍋鏟舀起玉米漿薄片放入鍋中(我的都成厚厚的塊了,看來還得給媽媽學學)。8、重複第6步,直至所有玉米漿入鍋,轉中火五分鐘,加入鹽、味精調味即可。 金黃玉米粑怎麼做 金黃玉米粑的最正宗做法 金黃玉米粑怎麼做好吃 金黃玉米粑的做法步驟 玉米 金黃玉米粑的家常做法 金黃玉米粑的做法 金黃玉米粑