蜜汁馬蹄蓮藕的做法 - 蜜汁馬蹄蓮藕怎麼做

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蜜汁馬蹄蓮藕的做法蜜汁馬蹄蓮藕怎麼做

食材明細

主料

蓮藕（2節）
馬蹄（若干）
糯米（適量）

輔料

紅糖（適量）
冰糖（適量）
枸杞（若干）

原味（口味）
未知（難度）

蜜汁馬蹄蓮藕的做法步驟

1、抱歉，忘記拍塞糯米的照片。這是一個很耗時需要耐心的工序。
2、蓮藕塞好糯米後，連接處用牙籤固定。連同馬蹄一起放入電壓力鍋，水沒過蓮藕三分之二即可，加入適量紅糖和冰糖。根據個人口味。按煮牛羊肉按鈕，煮透。
3、煮好後，開蓋涼涼，放約20分鐘以上，將煮藕糖水盛出部分，放入炒鍋中，加適量生粉，使糖水粘稠，成爲勾芡，加入枸杞。最後淋在藕上，完成✅

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