自己做的蜜汁蓮藕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
糯米 :100蓮藕 :3節
輔料
紅糖 :200冰糖 :20
具體步驟
1.蓮藕3節,洗淨去皮
2.糯米洗淨,提前泡2-3個小時
3.把糯米塞進蓮藕孔裏,用筷子搗瓷實
4.用蓮藕頭蓋住塞滿糯米的蓮藕,用牙籤將蓋紮緊
5.將蓮藕、紅糖、冰糖放入鍋中,倒入適量水沒過蓮藕,開火燉2小時左右,用筷子試試能扎透時關火。然後留在鍋中泡一夜,第二天切片裝盤即可食用,可適當淋些蜂蜜增加甜味。
主料
糯米 :100輔料
紅糖 :200具體步驟
1.蓮藕3節,洗淨去皮
2.糯米洗淨,提前泡2-3個小時
3.把糯米塞進蓮藕孔裏,用筷子搗瓷實
4.用蓮藕頭蓋住塞滿糯米的蓮藕,用牙籤將蓋紮緊
5.將蓮藕、紅糖、冰糖放入鍋中,倒入適量水沒過蓮藕,開火燉2小時左右,用筷子試試能扎透時關火。然後留在鍋中泡一夜,第二天切片裝盤即可食用,可適當淋些蜂蜜增加甜味。