蒜苗白玉菇的做法 - 蒜苗白玉菇怎麼做

“家常菜---蒜苗白玉菇”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜苗白玉菇的做法步驟

• 1、蒜苗摘洗乾淨切段。

• 2、白玉菇剪掉根部洗淨。

• 3、準備蛤蜊肉。

• 4、鍋裏油熱加入蔥花炒香。

• 5、加入白玉菇翻炒。

• 6、加入蒜苗翻炒。

• 7、加入醬油翻炒。

• 8、加入蛤蜊肉翻炒均勻。

• 9、炒至白玉菇斷生加入鹽調勻即可。

小竅門

白玉菇也可以先焯水再炒。