家常土豆燉雞翅的做法 - 家常土豆燉雞翅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常土豆燉雞翅的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、雞翅內側劃幾刀（方便後期入味），調入姜粉、胡椒粉

• 3、調入料酒

• 4、土豆切滾刀塊

• 5、洋蔥切塊

• 6、炒鍋燒熱，少油，放入雞翅煸炒至微黃，出鍋備用。

• 7、留底油，土豆輕炒

• 8、放入蔥蒜炒

• 9、放入洋蔥炒

• 10、放入雞翅，調入生抽

• 11、按食材量和自己的口感調入鹽翻炒，放適量水，燜制十分鐘左右，大火收汁即可

小竅門

水量宜控制在雞翅熬製時間十至十五分鐘左右