土豆燉雞翅的做法 - 土豆燉雞翅怎麼做

“微辣，雞翅入味兒，土豆粉糯。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆燉雞翅的做法步驟

• 1、新鮮雞翅中5個。

• 2、一剁二。

• 3、涼水入鍋，至半開撈出控水備用。

• 4、土豆去皮洗淨切滾刀塊。

• 5、鍋內適量油燒熱，蔥薑蒜，花椒，八角，小米椒炒香。

• 6、雞翅放入翻炒兩下。

• 7、適量生抽，韓式辣椒醬。

• 8、翻炒上色。

• 9、一碗半開水，適量鹽調味兒。

• 10、中火燉十五分鐘。

• 11、關火盛盤，撒上香蔥碎點綴。

• 12、成品。

• 13、成品。