醋白菜苗的做法 - 醋白菜苗怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 溜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醋白菜苗的做法步驟

• 1、自種的白菜苗冼淨。

• 2、拌好的剁辣椒。

• 3、鍋裏放清水加適量的精鹽，滴幾滴食用油放水裏燒開。滴油是爲了讓菜葉保持不變色。

• 4、將冼好的白菜苗放進開水裏燙片刻，擺盤，

• 5、撒上調味鮮，將剁椒均勻地撒在菜苗上。淋上陳醋，香油即成。