味增三文魚的做法 簡易雙吃三文魚 之 味增三文魚 味增三文魚怎麼做
來源:飄香吧 2.2W
食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
味增三文魚的做法步驟
1、帶皮三文魚片塗上少許鹽,醃漬10分鐘。
2、將三文魚片對切。(因爲我是做兩種口味的三文魚,因此要最切,也可直接取兩片三文魚,那可以省略這一步了哈)
3、味增加水,攪拌均勻。(味增和水的量可依據自己的口味放)
4、不粘鍋裏不放油,把三文魚放到鍋裏,再開小小火,慢煎。
5、每一面煎個3,4分鐘,整個過程大約翻個2,3次就可以了。
6、煎好的三文魚裝盤,拌勻的味增微波爐加熱個15-20秒後,用小勺慢慢澆在三文魚上即可。