咖喱三文魚的做法 簡易雙吃三文魚 之 咖喱三文魚 咖喱三文魚怎麼做

“三文魚是個好食物，無論是生吃還是烹調後吃都很有營養哈，今天就來兩份不同口味的三文魚吧，既簡單又美味哦~”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱三文魚的做法步驟

• 1、帶皮三文魚片塗上少許鹽，醃漬10分鐘。

• 2、將三文魚片對切。（因爲我是做兩種口味的三文魚，因此要最切，也可直接取兩片三文魚，那可以省略這一步了哈）

• 3、把咖喱粉、辣椒粉、胡椒粉混在一起。

• 4、三文魚放在混好的粉類裏充分地打個滾兒。

• 5、不粘鍋裏不放油，把三文魚放到鍋裏，再開小小火，慢煎。

• 6、每一面煎個3，4分鐘，整個過程大約翻個2，3次就可以了。