醬香牛排骨的做法 - 醬香牛排骨怎麼做
來源:飄香吧 2.41W
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬香牛排骨的做法步驟
1、牛排切段,提前用清水浸泡一會兒,去掉血水!
2、把牛排骨裝入燉罐中,加入兩勺醬油、一勺老抽、一勺白醋、一顆八角、一個肉蔻、兩片香葉、少量桂皮,加水至沒過排骨!
3、再加上兩個幹辣椒、小蔥、半塊山楂塊(有山楂製品都可以)
4、加蓋放電壓力鍋,隔水燉!
5、壓力鍋放蹄筋上!
6、靜等大約一小時,出鍋!
7、醬香牛排骨
8、特寫
1、牛排切段,提前用清水浸泡一會兒,去掉血水!
2、把牛排骨裝入燉罐中,加入兩勺醬油、一勺老抽、一勺白醋、一顆八角、一個肉蔻、兩片香葉、少量桂皮,加水至沒過排骨!
3、再加上兩個幹辣椒、小蔥、半塊山楂塊(有山楂製品都可以)
4、加蓋放電壓力鍋,隔水燉!
5、壓力鍋放蹄筋上!
6、靜等大約一小時,出鍋!
7、醬香牛排骨
8、特寫