辣熗芹菜黃豆的做法 - 辣熗芹菜黃豆怎麼做

“很清淡的小菜，這次買的小尖椒有點辣，只放幾個，就超出了我家小朋友的承受能力，芹菜的脆，黃豆的綿香，還有給力的辣，配飯相當不錯。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 熗 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣熗芹菜黃豆的做法步驟

• 1、乾紅椒切段，芹菜摘葉洗淨切粒。

• 2、鍋爐中放少量油，入乾紅椒爆香。

• 3、加入芹菜粒略炒，放鹽翻勻。

• 4、加入煮熟的五香黃豆。

• 5、炒勻後加雞精調味出鍋。

小竅門

1、芹菜要選嫩一點的，大火快炒。
2、因爲五香黃豆已經有鹽份，所以鹽要提前放入。
3、五香黃豆的做法請在我的菜譜中查找。