熱菜 陌家扣肉的做法 - 陌家扣肉怎麼做 來源:飄香吧 1.69W 食材明細主料燒肉 (適量)輔料姜 (適量)蔥 (適量)腐乳汁 (適量)醬油 (適量)鹽 (適量)冰糖 (適量)大料 (適量)味精 (適量)鹹甜 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)陌家扣肉的做法步驟1、燒肉片薄片,碼入小碗裏,放姜,蔥,大料,冰糖,鹽,醬油,腐乳汁,上屜蒸,二十分鐘出鍋。挑出姜,蔥,大料,登出湯汁備用。2、用盤子扣住碗翻個將肉扣到盤子裏。3、起鍋,放少許油放入姜,蔥,大料煸炒,挑出。倒入登出的湯汁加鹽味精勾芡出鍋,將湯汁淋到肉上。 扣肉 陌家扣肉怎麼做好吃 陌家扣肉的做法 陌家扣肉的做法步驟 陌家扣肉 陌家扣肉的最正宗做法 陌家扣肉怎麼做 陌家扣肉的家常做法 陌家