木耳炒百合的做法 炒一道排毒潤肺清爽營養的素菜給家人——木耳炒百合 木耳炒百合怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳炒百合的做法步驟

• 1、黑木耳用水浸泡24小時左右泡發，中間換水2-3次，夏天天氣太熱的話最好放入冰箱泡發。

• 2、百合用水泡發。

• 3、鍋內倒油，燒熱後放入小蔥爆香。

• 4、倒入泡好的黑木耳爆炒。

• 5、倒入百合一同爆炒片刻，根據自己口味放鹽，生抽，牛肉粉調味。

• 6、出鍋前用水澱粉勾薄芡即可。

小竅門

*沒有太大技術含量的菜，全程大火爆炒即可。
*牛肉粉可以用雞精代替