雜菜年糕粒的做法 - 雜菜年糕粒怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜菜年糕粒的做法步驟

• 1、材料：年糕、雜菜

• 2、將年糕拆開包裝取出兩根，放在案板上切成粒。

• 3、隨後，將切好的年糕下入沸水中焯一下，變軟後撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入雜菜翻炒翻炒。

• 5、接着，合入焯好的年糕翻炒一下。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味炒勻，即成。