蝦皮木耳炒雞蛋的做法 - 蝦皮木耳炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮木耳炒雞蛋的做法步驟

• 1、木耳泡發撕小塊。

• 2、蒜去皮切末。

• 3、蝦皮洗一下擠幹水分。

• 4、雞蛋液打散加鹽。

• 5、油鍋下雞蛋煎。

• 6、煎好的雞蛋用鏟子鏟碎盛出備用。

• 7、油鍋下蝦皮炒。

• 8、下蒜末炒香。

• 9、下木耳炒，加點鹽。

• 10、下炒好的雞蛋翻炒均勻出鍋。