韭菜炒藕絲的做法 - 韭菜炒藕絲怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜炒藕絲的做法步驟

• 1、食材：蓮藕。

• 2、韭菜。

• 3、將韭菜洗淨撈出。

• 4、放在案板上切成段，待用。

• 5、將蓮藕清洗一下，去皮。

• 6、放在案板上切成粗一點的絲。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入藕絲翻炒一下。

• 8、接着，加一些水翻炒翻炒斷生。

• 9、然後，合入切好的韭菜翻炒一下。

• 10、最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即成。