熱菜 雙菇肉片的做法 - 雙菇肉片怎麼做 來源:飄香吧 4.98K 食材明細主料蟹味菇 (100g)白玉菇 (100g)豬肉 (100g)白胡椒粉 (適量)輔料鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)青辣椒 (適量)姜 (適量)蔥 (適量)玉米油 (適量)紅辣椒 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雙菇肉片的做法步驟1、肉切成片2、將肉片放入碗中、加入鹽、料酒、生抽、生粉、白胡椒粉抓勻醃製一會3、雙菇洗淨4、切段5、青紅椒切絲、姜切末、蔥切蔥花6、鍋下油燒熱、加入薑末炒香7、加入肉片炒至變色盛出8、鍋中加油燒熱、加入蟹味菇和白玉菇炒軟、加入炒好的肉片、加入生抽、耗油翻炒均勻9、加入少許水(水不能加多、一點點就好)10、煮三分鐘11、然後加入紅椒絲翻炒12、加入青椒絲翻炒均勻13、出鍋前加入蔥花即可14、成品15、成品 雙菇肉片的做法步驟 首發 肉片 雙菇肉片的最正宗做法 雙菇肉片的家常做法 雙菇肉片 雙菇肉片的做法 雙菇肉片怎麼做 雙菇 雙菇肉片怎麼做好吃