紅燒咖喱肉的做法 - 紅燒咖喱肉怎麼做

“食材：
豬肉400克，幹辣椒10個，調味鮮，咖喱粉，油。
調料：
鹽，生抽，辣椒粉，生粉，糖。
方法：
1、豬肉切成長條，
2、加入調料拌勻，
3、倒進油鍋裏滑油，
4、裝碗中待用。
5、鍋裏留小許油，下入幹辣椒炒香，
6、再倒進滑好油的豬肉條，
7、翻炒均勻，
8、調入調味鮮，咖喱粉炒入味即成。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

紅燒咖喱肉的做法步驟

• 1、豬肉400克，

• 2、豬肉切成長條，

• 3、加入調料拌勻，

• 4、倒進油鍋裏滑油，

• 5、裝碗中待用。

• 6、鍋裏留小許油，下入幹辣椒炒香，

• 7、再倒進滑好油的豬肉條，

• 8、翻炒均勻，

• 9、調入調味鮮，咖喱粉炒入味即成。

• 10、紅燒咖喱肉即成。