椒鹽雞胸肉的做法 - 椒鹽雞胸肉怎麼做

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椒鹽雞胸肉的做法 椒鹽雞胸肉怎麼做

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (一塊)
  • 澱粉 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 生抽 (一勺)
  • 料酒 (一勺)
  • 椒鹽 (適量)
輔料
  • 植物油 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椒鹽雞胸肉的做法步驟

  • 椒鹽雞胸肉的做法 椒鹽雞胸肉怎麼做 第2張

    1、雞胸肉切細條。

  • 椒鹽雞胸肉的做法 椒鹽雞胸肉怎麼做 第3張

    2、雞肉中加入一勺生抽一勺料酒,適量澱粉醃製一會。

  • 椒鹽雞胸肉的做法 椒鹽雞胸肉怎麼做 第4張

    3、小碗中放三勺澱粉,兩勺麪粉,適量清水,調勻。

  • 椒鹽雞胸肉的做法 椒鹽雞胸肉怎麼做 第5張

    4、把調好的澱粉麪粉汁倒入雞肉碗中,抓勻。

  • 椒鹽雞胸肉的做法 椒鹽雞胸肉怎麼做 第6張

    5、鍋燒熱,倒入適量植物油,油熱放入雞肉,炸至變黃,撈出。

  • 椒鹽雞胸肉的做法 椒鹽雞胸肉怎麼做 第7張

    6、再復炸一次。

  • 椒鹽雞胸肉的做法 椒鹽雞胸肉怎麼做 第8張

    7、撈出控油盛入盤中。

  • 椒鹽雞胸肉的做法 椒鹽雞胸肉怎麼做 第9張

    8、撒上椒鹽,就可以食用了,香酥可口

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