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食材明細主料麪粉（300克）果糖（50克）牛奶（40克）雞蛋（2枚）蛋黃（2個）黃油（60克）輔料酵母粉（一小勺）奶香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味喜餅的做法步驟1、準備好原料：麪粉300克、雞蛋2枚、蛋黃2個、黃油60克、牛奶40克、果糖50克（可以...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500雞蛋：3個輔料白糖：100煉乳：20花生油：80牛奶：80酵母粉：7鹽：3具體步驟1.將液體部分混合，攪勻。加入粉類，酵母粉放入。2.和麪至光滑的狀態。（我用的廚師...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：400清湯：750輔料大蔥白：3根蔥末：10姜：10醬油：60溼澱粉：50精鹽：12薑片：10雞蛋清：2個料酒：10具體步驟1.豬肉餡400克，醬油60克，清湯750克，溼澱粉50克，大蔥白3根，...
“餅在山東膠東一帶很盛行，姑娘出嫁的時候都要製作，然後帶到婆家。這道喜餅做了稍稍改動，夾榨菜糯米餡，榨菜中和了甜膩的口感，軟糯香而不膩，麪餅里加了酸奶，奶香味十足，非常誘人。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（兩個）榨菜（適量）紅...
“膠東喜餅又叫“媳婦餅”，是膠東地區過年過節辦喜事時候必備的一種麪食。喜餅和麪全部用雞蛋、白糖和食油，口感香甜綿軟，顏色黃澄澄很是誘人。”食材明細主料麪粉 （350克）雞蛋（2個）雞蛋黃（2個）酵母粉（5克）麪粉（350克）輔料牛奶（20...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的海陽/乳山喜餅，根據名字就知道了，是有喜事的時候習慣用的喜餅呢。喜餅從以前開始到現在，我們辦喜事的時候還是需要它的。喜餅可以說是一種習俗需...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的海陽/乳山喜餅，做法不僅簡單，而且營養豐富，口感酥鬆爽口，是一道常見的麪食美食，其主要是由中筋麪粉經過烤制而成。經過烤制的海陽/乳山喜餅，不僅色澤...
食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（3個）輔料白糖（60克）花生油（45克）酵母（5克）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）喜餅的做法步驟1、麪粉中加入3個雞蛋。2、依次加入白糖，花生油，酵母。3、攪拌至沒有乾麪粉，揉成麪糰。蓋上保鮮膜餳發至1.5...
食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（300克）溫水（50克）白糖（50克）花生油（50克）輔料酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤喜餅的做法步驟1、溫水，放酵母。2、放雞蛋。3、放白糖。4、放花生油，攪拌均勻。5、放麪粉，揉成麪糰。6、放烤箱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘喜福蝦是一種精心製作而成的一道美味佳餚，不僅要用到肉餡還有蝦還需要鵪鶉蛋胡蘿蔔一起的，是一道營養豐富，色香味俱全的一道菜要了，看着就很好吃的感覺，因...
食材明細主料餃子粉（150克）鹽(入餃子粉)（0.5克）清水(入餃子粉)（85克）豬肉丁（100克）蔥末（60克）薑末（0.5克）花椒粉（0.5克）鹽(入餡料)（1.5克）醬油（15克）花生油（30克）清水(入餡料)（20克）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）煎雞蛋（適量）泡發木耳（適量）清淡（口味）蒸...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蝦作爲海鮮中最爲常見的一種，因爲其肉質鮮美而又富含蛋白質而深受人們的喜愛，到了飯店必點的一道海鮮便是這喜福蝦了。名字喜慶吉利不說，這賣相也是好看...
“喜餅是山東特色麪食之一，它是由麪粉、雞蛋、糖、油等製作而成，因此營養也是相當豐富。第一次做它就給了我一份驚喜，因爲沒想到這餅會這麼好吃。喜餅入口，外皮酥脆裏面喧軟、嫩滑，還帶着濃濃的蛋香、奶香，實在讓人慾罷不能...
“今天爲大家分享一款鬆軟可口，奶香濃郁的喜餅，這是山東乳山的特色小吃。一旦你嘗試過了，定會覺得它比麪包好吃百倍。”食材明細主料麪粉（350g）雞蛋（三個）奶粉（10g）花生油（40g）糖（45g）酵母（4.5g）輔料溫水（30g）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉末：500煮好的雞蛋：6只麪包糠：1-2杯沙拉醬：適量輔料鹽：1小勺醬油：2勺糖：1勺黑胡椒碎：1勺澱粉：1勺油：1勺雞蛋液：少許（1只雞蛋）具體步驟1.將豬肉碎和調味料混合攪...
“移民新西蘭的朋友，新近回國。怎麼來歸納我們的關係呢？最初的客戶，到朋友，到姐妹，到恩人。在我遇到無法拿回工程款，最困難的時候，她從新西蘭給寄來五箱奶粉，到現在三年來，怎麼給錢都不要。其實她到現在也不知道我當時的窘境，不...
“喜餅，又名“喜餑餑”、“媳婦餅”，山東膠東一帶，姑娘出嫁孃家必做的一種發麪餅，帶到婆家去。現在不論男方還是女方都要做，分給來看喜的親朋好友，讓大家分享喜悅。這種餅完全用雞蛋和油和麪，所以更加甜酥，也適合我們日常當甜...
“白糖的量可以隨自己喜歡添加。大家烙的時候可以用兩個鍋，一個烙圓餅，一個烙圓邊。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（四個）輔料酵母粉（一勺）配料白糖（適量）植物油（兩勺）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）膠東喜餅的做法步驟1、準備...
“寶貝很喜歡吃饅頭，也喜歡吃外面買的喜餅，想想不如自己做更健康，雖然外形不好看，但口味不錯。糖的含量還可以自己控制，雞蛋也是用土雞蛋，比外面買的要好吧”食材明細主料麪粉（320g）雞蛋（127g）玉米油（85g）輔料糖（50g）酵母（4g）溫水（適量...
“聞喜餅——山西特色麪食小吃。薄如蟬翼的麪餅經過油煎，裏面捲上火腿和大蔥，外焦酥脆，裏嫩蔥香誘人，有點近似於老北京的蘿蔔絲餅的做法，會有人不喜歡嗎？”食材明細主料麪粉（250g）溫水（175g）輔料鹽（1小勺）火腿（100g）大蔥（1根）味素（1小...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料毛豆：50公克玉米筍：30公克木耳：20公克紅蘿蔔：30公克熟土豆：100公克蒜末：5公克鹽：少許雞粉：少許香油：1/2大匙輔料具體步驟1.玉米筍及木耳洗淨後切丁；胡蘿蔔去皮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料熟麪粉：13千克紅糖：2.2千克芝麻仁：8千克蜂蜜：3千克芝麻油：8千克白糖：6.5千克糖稀：1.25千克蘇打粉：250輔料沸水：4千克具體步驟1.取白糖3千克、麪粉0.9千克...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個花生油：60牛奶：80酵母：4普通麪粉：400白糖：60輔料花生米：適量具體步驟1.把所有材料放到麪包機裏。2.揉麪15分鐘後直接啓動發酵程序進行發酵。3....
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘香噴噴的曲奇餅乾相信很多的小夥伴們都是非常喜愛的，今天給大家帶來的是簡單而美味的核桃巧克力歡喜餅。核桃巧克力歡喜餅的營養更加豐富！更佳的美味！包...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤麩：適量香菇：適量黑木耳：適量黃花菜：適量黃生米：適量筍：適量輔料白糖：適量六月鮮上海紅燒醬油：適量雞精：少許油：適量具體步驟1.烤麩切好後，用鹽拌一下，靜置一個...
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