家常小龍蝦的做法 - 家常小龍蝦怎麼做

食材明細

• 香辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常小龍蝦的做法步驟

• 1、新鮮的小龍蝦。

• 2、用牙刷清洗乾淨。

• 3、剪去頭部。

• 4、洗淨控一下水。

• 5、香菜洗淨切好。

• 6、準備好所有香料。

• 7、倒入香料炒香。

• 8、放入郫縣豆瓣醬翻炒均勻。

• 9、放入小龍蝦，翻炒一會。

• 10、放料酒。

• 11、放生抽。

• 12、放蠔油。

• 13、翻炒均勻。

• 14、倒入適量清水。

• 15、放鹽。

• 16、蓋上鍋蓋燒15分鐘。

• 17、開啟鍋蓋，開大火收汁。

• 18、撒香菜。

• 19、出鍋。