鯉魚下奶的做法

剛生了寶寶的媽媽們，最擔心的應該就是餵奶問題了，奶多了漲的難受要擠，奶少了又怕孩子不夠喝。今天我們就來說奶少了怎麼辦？大家肯定都聽說過，餵奶的時候要多吃鯉魚，好下奶。那鯉魚如何做才能下奶呢？小編下面就給大家介紹幾種鯉魚如何做才下奶的方法。

鯉魚下奶的做法

一、鯉魚下奶做法之清蒸鯉魚 

材料：鯉魚1條、蒸魚豉油2湯匙(30ml) 、鹽1/2茶匙(3克) 、料酒1茶匙(5ml) 、水髮香菇3朵、冬筍50克、青蔥3根、姜10克。

做法： 

1、鯉魚去鱗去除內臟，洗淨後，用刀傾斜45度，在魚身上切幾刀，深大約2釐米，每刀之間間隔5釐米。 

2、在魚身生反面撒上鹽和料酒，用手抹開，醃製10分鐘。香菇泡軟後切片。冬筍洗淨後，切成薄片備用。蔥切段，薑切片。 

3、將蔥段鋪在盤子裏，放上魚，在魚身的切口內，放上一半兒切好香菇片、筍片、薑片，另一半填在魚肚子裏。 

4、淋上蒸魚豉油，再切少許的蔥段和薑絲撒在魚身的表面。 

5、蒸鍋里加水，放入魚，加蓋用大火蒸到冒熱氣後，繼續蒸8分鐘即可。 

6、取出撒上紅椒絲即可。

二、鯉魚下奶做法之紅棗黑豆燉鯉魚

材料：鯉魚1條(約500克)、紅棗10粒、黑豆20克。 

做法： 

1、將鯉魚宰淨，去鱗、去鰓、去腸臟。 

2、黑豆放鍋中炒至豆殼裂開，洗淨。 

3、紅棗去核，洗淨。 

4、將鯉魚、黑豆、紅棗放入燉盅裏並加入適量水，蓋好，隔水燉3小時即成。

三、鯉魚下奶做法之黑豆鯉魚湯 

材料：鯉魚1條(約500克)、 紅黑豆20克、鹽1茶匙(5克) 姜1小塊、清水1500毫升。 

做法： 

1、將鯉魚去鱗、去鰓、去內臟(一般這些在買魚時可以讓賣主代爲處理)，洗淨後控幹水分，並用紙巾將魚身徹底擦乾。 

2、鍋中不放油，把黑豆放入鍋中，用小火炒至豆殼裂開。然後再洗淨，並瀝乾水分備用。 

3、在不粘鍋中倒入油，大火加熱至7成熱時，放入鯉魚煎至雙面金黃後撈出。 

4、將煎過的鯉魚放入湯鍋中，一次性加入開水，然後加入黑豆和去皮切片的薑片，大火煮沸後，蓋上蓋子，轉小火煲1小時。 

5、食用前，放入鹽調味即可。

想必看了這些，各位媽媽們應該都知道了鯉魚下奶的做法了，不妨試一試，都是比較簡單實用的做法，各位寶媽們都可以照着食譜操作起來，以後也再也不用擔心寶寶們餓肚子了。畢竟母乳是最有營養，最能提高抵抗力，對寶寶身體健康發展最好的食物。