芹菜炒腐竹自制怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.48W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
芹菜 :500腐竹 :200
輔料
鹽 :適量油 :適量
1.準備材料:腐竹先用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時,直到發開。芹菜洗淨,菜葉和菜杆分開,都切段。
2.鍋中加油,加入腐竹翻炒,再加入芹菜杆。
3.翻炒幾下
4.加入芹菜葉,翻炒
5.成品出鍋裝盤
腐竹要先用水發開,炒的過程簡單,快炒。
主料
芹菜 :500輔料
鹽 :適量1.準備材料:腐竹先用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時,直到發開。芹菜洗淨,菜葉和菜杆分開,都切段。
2.鍋中加油,加入腐竹翻炒,再加入芹菜杆。
3.翻炒幾下
4.加入芹菜葉,翻炒
5.成品出鍋裝盤
腐竹要先用水發開,炒的過程簡單,快炒。