韭苔蟶子的做法 - 韭苔蟶子怎麼做
來源:飄香吧 1.09W
“當簡單快手的一道美味,只需三五分鐘,一道簡單的海鮮菜即可上桌,非常鮮美。
我們當地把這種蟶子叫鮮子,雖然它個大味美,但我總覺得不及我們當地特產的小竹蟶,那個才叫美味呢。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭苔蟶子的做法步驟
1、韭苔切成段。
2、入油鍋中炒香。
3、炒至韭苔變軟時,加入蟶子肉翻炒。
4、加入適量鹽,翻勻即可出鍋。
“當簡單快手的一道美味,只需三五分鐘,一道簡單的海鮮菜即可上桌,非常鮮美。
我們當地把這種蟶子叫鮮子,雖然它個大味美,但我總覺得不及我們當地特產的小竹蟶,那個才叫美味呢。”
1、韭苔切成段。
2、入油鍋中炒香。
3、炒至韭苔變軟時,加入蟶子肉翻炒。
4、加入適量鹽,翻勻即可出鍋。