孜然燒魚的做法 - 孜然燒魚怎麼做

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孜然燒魚的做法 孜然燒魚怎麼做

食材明細

主料
  • 草魚 (半條)
  • 孜然 (3匙)
  • 鹽焗雞粉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 小蔥 (適量個)
  • 生薑 (1塊)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

孜然燒魚的做法步驟

  • 孜然燒魚的做法 孜然燒魚怎麼做 第2張

    1、魚🐟用鹽,料酒,黑胡椒醃製

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    2、裹生粉在熱油中煎。

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    3、兩面金黃撈出來備用。

  • 孜然燒魚的做法 孜然燒魚怎麼做 第5張

    4、熱油鍋中放生薑,適量鹽焗雞粉煎炒。

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    5、放入魚塊,放3勺料酒燒一分鐘。

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    6、加孜然小蔥,出鍋。

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    7、可食!

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