青椒炒老豆腐的做法 - 青椒炒老豆腐怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒老豆腐的做法步驟

• 1、豆腐用電餅檔煎至金黃，蔥和青椒切段

• 2、青椒與蒜爆香油鍋，下豆腐翻炒

• 3、加入生抽後翻炒，再加入鹽與糖翻炒

• 4、加水至剛沫豆腐，蓋蓋子，悶至2分鐘左右

• 5、放蔥與味精後關火起鍋，裝盤，OK