簡易燒豆腐的做法 - 簡易燒豆腐怎麼做

“一不小心把湯汁燒乾了，不過味道也不受影響。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡易燒豆腐的做法步驟

• 1、將豆腐切成大塊。

• 2、平底鍋倒一些油燒熱。

• 3、將豆腐放入鍋中煎制。

• 4、一面煎制金黃色後再煎另一面。

• 5、煎好後裝盤備用。

• 6、鍋中放些油燒熱，下入蔥薑蒜末爆香。

• 7、鍋中放入煎好的豆腐和少許清水。

• 8、加少許雞精。

• 9、加少許醬油。

• 10、加少許鹽。

• 11、略微翻幾下，等湯汁耗幹一些關火。

• 12、出鍋裝盤後就可以吃了。

小竅門

無。