菠蘿豆腐的做法 - 菠蘿豆腐怎麼做

“這道菜的精髓就是菠蘿的香氣與豆香結合。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠蘿豆腐的做法步驟

• 1、老豆腐取掉包裝盒切塊下鍋炸至金黃撈出備用，大火下鍋復炸更酥脆。

• 2、鍋裏下番茄醬翻炒，加入菠蘿塊、番茄塊、甜椒塊翻炒，加入醋、糖、水澱粉勾芡後豆腐回鍋翻拌。

• 3、出鍋裝盤，菠蘿豆腐就完成啦。