熱菜 雞蛋茄餅的做法 - 雞蛋茄餅怎麼做 來源:飄香吧 2.78W 食材明細主料茄子 (1個)雞蛋 (2個)麪粉 (2勺)輔料蔥花 (適量)調料鹽 (適量)清淡 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋茄餅的做法步驟1、茄子去皮切小丁。2、茄丁、胡蘿蔔丁、蔥花全部放入碗中。3、磕入兩個雞蛋。4、加鹽攪勻。5、加入兩勺麪粉、少許清水。6、調成麪糊。7、平底鍋刷油燒熱,舀一勺麪糊倒入攤成小餅。8、煎至兩面金黃即可。9、成品。 雞蛋 茄餅 雞蛋茄餅怎麼做好吃 雞蛋茄餅怎麼做 雞蛋茄餅 雞蛋茄餅的最正宗做法 雞蛋茄餅的家常做法 雞蛋茄餅的做法 雞蛋茄餅的做法步驟