熱菜 生炒豬大腸的做法 - 生炒豬大腸怎麼做 來源:飄香吧 3.26W “生炒豬大腸,客家特色,脆嫩滑香,飽滿油亮,誘惑吃貨。” 食材明細主料豬大腸 (700克)輔料油 (適量)鹽 (適量)蒜頭 (20克)姜 (15克)幹辣椒 (少許)小蘇打 (1克)雞精 (2克)胡椒粉 (2克)客家鹹菜 (100克)原味 (口味)未知 (難度)生炒豬大腸的做法步驟1、新鮮的豬大腸。2、去掉裏面的油。3、加入鹽和麪粉抓揉。4、清洗乾淨,去掉水份,切段,加入適量鹽、雞精、雞蛋、小蘇打、油抓勻醃製。5、拉油後盛起備用。6、鍋洗淨燒熱下油、蔥、姜、蒜、幹辣椒爆香。7、下鹹菜炒香。8、下豬腸繼續煸炒,調味。9、灑上胡椒粉淋上香油翻勻,出鍋。10、裝盤。 生炒豬大腸怎麼做好吃 豬大腸 生炒豬大腸的做法 生炒豬大腸的最正宗做法 生炒豬大腸怎麼做 生炒豬大腸的家常做法 生炒豬大腸的做法步驟 生炒豬大腸