白菜葉粉絲燉小鯽魚的做法 - 白菜葉粉絲燉小鯽魚怎麼做
來源:飄香吧 2.27W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白菜葉粉絲燉小鯽魚的做法步驟
1、小鯽魚去腮去鱗,去內臟,洗乾淨。
2、白菜葉手撕成小塊,蔥姜切片。
3、鍋中放入適量植物油,放入蔥薑蒜爆香,放入花椒爆香,加入適量生抽和醋料酒熗鍋。
4、加入適量清水,放入小鯽魚,加入適量鹽。
5、大火燒開,西紅柿切成小塊,放入鍋中燒開。
6、放入白菜葉大火燒開。
7、放入粉絲,大火燒開,粉絲變透明關火出鍋。
8、出鍋滴適量香油調味。