可口的韭菜炒酥蝦怎麼做美味好吃

蝦肉是我很喜歡吃的了，每次有空我就會買很多來做菜吃，而且蝦的做法還是挺多的，所以我一直再追求着該怎麼做蝦，所以今天也買了很多蝦，做可口的韭菜炒酥蝦，這次的蝦口感又不一樣了，酥酥脆脆的吃起來口感非常的不錯，也不用剝殼了，是不是很方便。

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜摘洗乾淨後切小段。

2.小海蝦洗淨，剪掉蝦鬚後焯水取出控水。

3.不粘鍋倒入油，加入小海鮮煎至酥脆。

4.另起鍋，加入韭菜翻炒幾下。

5.加點味極鮮醬油。

6.加入小蝦翻炒幾下。

7.關火加入一點鹽調勻即可。

烹飪技巧

最好選擇小一點的蝦，能容易煎至酥脆。