炒茴香球的做法 - 炒茴香球怎麼做

“從來沒吃過，也沒見過。在超市見到時聞着有淡淡的茴香味。好奇就買了兩個。網上查了一下，茴香球也叫球莖茴香、意大利茴香，味道清甜，質地脆嫩，適合涼拌，也可以和各種肉類烹炒。今天家裏買了五花肉，就放了一小塊。別說還真挺好吃的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炒茴香球的做法步驟

• 1、茴香球2個，五花肉100克，大蔥1根。

• 2、先把各食材洗淨。

• 3、茴香球切絲。

• 4、五花肉切片，再切點蔥花。

• 5、五花肉炒香出油。

• 6、加蔥花炒香。

• 7、加茴香球絲翻炒。

• 8、加鹽加五香粉翻炒均勻。

• 9、炒茴香球，挺好吃的。