香辣黑魚塊的做法 - 香辣黑魚塊怎麼做

食材明細

• 香辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣黑魚塊的做法步驟

• 1、食材:黑魚塊是放鹽醃製兩小時曬半天太陽後切塊的，蔥薑蒜、幹辣椒。

• 2、鍋中放油，先煎黑魚皮。

• 3、煎至兩面金黃盛出。

• 4、鍋中留底油，放入姜蒜幹辣椒煸香。

• 5、放入煎好的黑魚塊翻炒幾下。

• 6、放入生抽。

• 7、放入少許的水燜三分鐘。

• 8、撒上蔥花即可出鍋。

• 9、成品圖。