家常熬平子魚的做法 - 家常熬平子魚怎麼做

“買的小平子魚，家常熬魚，和米飯很配的。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

家常熬平子魚的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、平子魚收拾乾淨，沾乾麪粉備用。

• 3、燒熱油，放一個大料瓣。放平子魚煎魚。

• 4、切好蔥薑蒜備用。

• 5、將平子魚煎到兩面黃色，放入蔥薑蒜。放料酒，醬油，醋，白糖，少許鹽，放適量熱水，熬魚。

• 6、將平子魚熬熟即可。

• 7、家常熬平子魚。