雞汁萵筍片的做法 - 雞汁萵筍片怎麼做

“清爽又好吃，分分鐘出鍋。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞汁萵筍片的做法步驟

• 1、萵筍一段切象眼片。蔥薑蒜、紅辣椒適量。

• 2、將雞湯加一品鮮醬油、鹽、糖、一點點玉米澱粉拌均。

• 3、炒鍋放入許油，煸香蔥薑蒜丶紅辣椒絲。

• 4、下萵筍片大火快速翻炒。

• 5、倒入調汁快速翻炒至澱粉糊化，形成薄芡。

• 6、出鍋。清爽又好吃。