家常菜手撕包菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.77W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
五花肉 :100包菜 :200
輔料
白砂糖 :適量幹辣椒 :適量
五香粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.食材準備
2.五花肉切薄片,包菜用手撕成大塊
3.熱油爆炒五花肉
4.放入料酒
5.放入五香粉
6.放入鹽
7.炒熟後盛盤備用
8.溫油煸香乾辣椒
9.放入包菜
10.放入五香粉
11.放入鹽
12.放入白砂糖
13.倒入炒好的五花肉
14.翻炒均勻
15.放入味精即可
1.大肉最好選用五花肉,肥瘦相間2.包菜手撕之後再用水沖洗3.大火快炒包菜