熱菜 茄汁魚丸的做法 不圓的茄汁魚丸 茄汁魚丸怎麼做 來源:飄香吧 1.9W “繼續上我的一魚三吃,竄魚丸可是個功夫活,瞧我竄的魚丸沒有一個圓的。。。嗨不圓也是魚丸子呀。。。” 食材明細主料草魚肉 (適量)輔料番茄醬 (適量)糖 (適量)白醋 (適量)澱粉 (適量)配料白胡椒 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)酸甜 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)茄汁魚丸的做法步驟1、草魚洗淨控幹水分。2、蔥切段姜切片,衝入開水泡製,晾涼備用3、用刀片下魚肉。4、切成小塊,放入攪拌機中,加入同魚片等量的蔥姜水。打成魚茸。5、加入鹽白胡椒料酒用筷子攪拌上勁。6、竄入溫水中,燒開撈出魚丸備用。7、是不是很醜不圓的魚丸8、取一個小碗加入水番茄醬糖白醋攪拌均勻。9、鍋中放入少量的油,爆香蔥姜碎。10、倒入番茄料汁。11、燒開下入魚丸,燒至湯汁粘稠即可。 茄汁魚丸的家常做法 茄汁魚丸 茄汁魚丸的做法步驟 不圓的茄汁魚丸 茄汁魚丸的做法 茄汁魚丸怎麼做 茄汁 茄汁魚丸的最正宗做法 茄汁魚丸怎麼做好吃 不圓 魚丸