雙色炒蛋花的做法 - 雙色炒蛋花怎麼做

“本菜純屬突發奇想，味道不錯(⊙o⊙)哦”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色炒蛋花的做法步驟

• 1、雞蛋或者鴨蛋兩個加少許鹽打勻，一個玉米剝好粒，胡蘿蔔半根切丁

• 2、鍋中放入調和油（比平常炒菜量多些），左手倒蛋液，右手拿筷子在鍋中迅速把蛋液攪開

• 3、炒好的蛋花用碗裝起，鍋中底油放入蘿蔔粒翻炒兩分鐘

• 4、鍋中加入玉米粒，加入適量鹽翻炒約2分鐘

• 5、加入炒好的蛋花繼續翻炒三十秒

• 6、炒好的玉米蘿蔔雞蛋裝盤