蒜黃炒羊頭肉的做法 - 蒜黃炒羊頭肉怎麼做
來源:飄香吧 2.22W
“最後一塊羊頭肉,用我自己種的蒜黃炒了。
自己種的菜咋就那麼香呢。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜黃炒羊頭肉的做法步驟
1、第三次採摘蒜黃了。
2、想知道這麼一把是不是有2兩。四捨五入算是吧。
3、洗淨改刀切段。
4、取熟的羊頭肉。
5、肉切條,胡蘿蔔和蔥切絲。
6、熱鍋冷油,油熱放食鹽。
7、放羊肉,大蔥和胡蘿蔔翻炒。
8、炒2分鐘後放生抽和胡椒粉。
9、翻炒均勻。
10、放蒜黃翻炒。
11、蒜黃變色即可。
12、起鍋裝盤。
13、成品。