爆炒羊頭肉的做法 - 爆炒羊頭肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆炒羊頭肉的做法步驟

• 1、熟羊頭肉準備，青椒去蒂洗淨，洋蔥準備。

• 2、羊頭肉切薄片。

• 3、尖椒和洋蔥切絲。

• 4、鍋中放蔥薑蒜，花椒油，炒羊頭，肉出油，然後放入洋蔥絲，煎炒出香味，最後放入青椒絲，炒至斷生，倒入生抽，料酒，白糖炒勻。

• 5、盛入盤中。