白菜燉煙燻排骨的做法 - 白菜燉煙燻排骨怎麼做
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“冬天到了,天氣冷了,來份熱氣騰騰的燉菜吧”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
白菜燉煙燻排骨的做法步驟
1、白菜洗淨切段
2、臘排骨洗淨放入煮鍋中,大火燒開,煮一會兒,去除些鹹味即可
3、將煮好的排骨放入砂鍋中加入適量的水
4、放入蔥段、姜和大白菜,我又放了些凍豆腐
5、大火燒開,小火慢燉半小時左右,這樣白菜能入味
6、撒上香菜或者蔥花即可
小竅門
因爲我買的煙燻排骨有鹹味,所以就沒有放鹽。