萵筍炒魚丸的做法 - 萵筍炒魚丸怎麼做
來源:飄香吧 1.87W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
萵筍炒魚丸的做法步驟
1、萵筍去皮洗淨,切滾刀塊(忘記拍了),魚丸適量準備好。炒鍋倒油,溫油放入薑片煸出香味。
2、倒入萵筍翻炒,炒至萵筍稍微變軟。
3、加入適量的和胡椒粉,翻炒均勻。
4、倒入魚丸,加入2湯匙料酒,翻炒均勻。
5、當鍋裏的湯汁收干時,加入適量鹽調味。
小竅門
魚丸我買的現做的,如果是冷凍的魚丸,一定要將魚丸煮熟再炒。
1、萵筍去皮洗淨,切滾刀塊(忘記拍了),魚丸適量準備好。炒鍋倒油,溫油放入薑片煸出香味。
2、倒入萵筍翻炒,炒至萵筍稍微變軟。
3、加入適量的和胡椒粉,翻炒均勻。
4、倒入魚丸,加入2湯匙料酒,翻炒均勻。
5、當鍋裏的湯汁收干時,加入適量鹽調味。
魚丸我買的現做的,如果是冷凍的魚丸,一定要將魚丸煮熟再炒。