熱菜 肉片燒茄子的做法 - 肉片燒茄子怎麼做 來源:飄香吧 1.91W 食材明細主料豬肉 (100g)茄子 (200g)輔料澱粉 (適量)植物油 (適量)蔥 (適量)生抽 (2匙)番茄沙司 (1勺)白糖 (半匙)鹽 (1匙)鹹甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)肉片燒茄子的做法步驟1、入切片用澱粉上漿,茄子切滾刀塊,過涼水洗後撒上澱粉拌勻。2、炒鍋放油燒五成熱放入肉片軟炸1分鐘,撈出備用。3、茄子塊大火炸至金黃。4、炸好的茄子塊。5、炸好的肉和茄子。6、炒鍋不放油放入蔥花。7、放入炸好的肉片翻炒。8、放入生抽,鹽,白糖,番茄沙司,加少許水攪勻。9、放入茄子塊翻炒。10、最後再放入些蔥花攪勻即可。11、成品圖。 肉片燒茄子的做法步驟 肉片 肉片燒茄子的家常做法 肉片燒茄子的做法 肉片燒茄子怎麼做 肉片燒茄子怎麼做好吃 燒茄子 肉片燒茄子 肉片燒茄子的最正宗做法