酸菜鴨血湯的做法 - 酸菜鴨血湯怎麼做
來源:飄香吧 1.5W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸菜鴨血湯的做法步驟
1、鴨血切適當的塊。
2、把酸菜切絲兒,鍋裏不放油,直接炒制酸菜,小火慢慢煸炒。
3、放入大蒜繼續煸炒。
4、,放入適量的清水。轉大火。
5、放入鴨血大火煮。
6、水開放韭菜。
7、適當的鹽,雞精和芝麻油。
8、撒上小蔥花出鍋了。
小竅門
很簡單的菜,家常美味。這道菜呢,不要做的很油膩,所以我們酸菜是直接炒的。
1、鴨血切適當的塊。
2、把酸菜切絲兒,鍋裏不放油,直接炒制酸菜,小火慢慢煸炒。
3、放入大蒜繼續煸炒。
4、,放入適量的清水。轉大火。
5、放入鴨血大火煮。
6、水開放韭菜。
7、適當的鹽,雞精和芝麻油。
8、撒上小蔥花出鍋了。
很簡單的菜,家常美味。這道菜呢,不要做的很油膩,所以我們酸菜是直接炒的。