熱菜 蘑菇燴鵪鶉蛋的做法 - 蘑菇燴鵪鶉蛋怎麼做 來源:飄香吧 1.14W “我平時都愛用高湯炒菜,調味料都少放點,吃起會特鮮特入味。“史雲生原汁上湯”可以說是做什麼菜都能用的上,百發百中,會令你一下子成爲廚師,這個蘑菇燴鵪鶉蛋就是一例。” 食材明細主料蘑菇 (適量)鵪鶉蛋 (24個)輔料西芹 (適量)姜粒 (適量)蒜粒 (適量)油 (適量)配料史雲生原汁上湯 (適量)蠔油 (適量)胡椒粉 (適量)原味 (口味)燴 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)蘑菇燴鵪鶉蛋的做法步驟1、備蘑菇、鵪鶉蛋2、鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟3、蘑菇切片,放入沸水中飛水4、史雲生原汁上湯;西芹切段,鵪鶉蛋去殼,蘑菇片晾去水份5、熱鍋,熱油,下鵪鶉蛋6、把鵪鶉蛋炸至金黃色,撈起待用7、原鍋下姜、蒜粒爆香,下西芹段,稍炒8、加入蘑菇片,炒均勻9、加入史雲生原汁上湯10、煮開,下蠔油和胡椒粉11、加入炸過的鵪鶉蛋,煮透,下點麻油12、史雲生原汁上湯”可以說是做什麼菜都能用的上,百發百中 蘑菇燴鵪鶉蛋怎麼做好吃 蘑菇燴鵪鶉蛋的做法 蘑菇燴鵪鶉蛋怎麼做 蘑菇 蘑菇燴鵪鶉蛋的家常做法 鵪鶉蛋 蘑菇燴鵪鶉蛋的做法步驟 蘑菇燴鵪鶉蛋 蘑菇燴鵪鶉蛋的最正宗做法